Ainda sem ilustração.
Ingredientes:
3 ovos
200 gr de chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
1 colherzinha de baunilha
Modo de Preparo:
• Bata as gemas até dobrarem de volume junto com a baunilha (deixe bater bem pra que não fique o gosto do ovo. O segredo também é peneirar as gemas antes de bater pra tirar uma pelinha louca lá.
• Junte o açúcar e continue batendo.
• Derreta o chocolate em banho maria e acrescente à gemada.
• Junte o creme de leite batendo sempre.
• Por fim, bata as claras em neve e misture tudo batendo rapidamente na batedeira.
Leve à geladeira (eu levo ao freezer!).
Karen diz:
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aadorooo cozinhar, meu macarrão é o melhor ever, todos que comem se apaixonam ahahaha
Aline Sena diz:
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Eu tenho um assim também, tem receita dele no blog: “Macarrão ao Curry”.
Disponibiliza o seu ae! hehe…
Karen diz:
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o meu nao é bem uma receita e sim feito com amor hauahauaa
Bruna diz:
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Ow, como assim? O que que tem ter gemas e claras de ovo? hahah
Sei lá, sou uma pessoa movida à base de gemada, pavês e semelhantes. haha
Beeijos! Vou ler teu post do Detran porque tenho histórias pra dividir.
Paulinha diz:
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ai, cozinhar é tão legal! mas não levo nenhum jeito pra coisa, haha.
vou chamar minha mãe pra me dar uma mãozinha e tentar, hihi.
beijos!
Ana Carolina diz:
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hahaha! Minha mãe também é assim.. se tiver ovo cru ela não come. Gente estranha né? haha!
Deve ser gostoso sim. vou tentar fazer.
Beeijos
Lecticia diz:
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Qual o problema de ter ovo cru? HAHAHA
Parece ser bem mais fácil que todas as receitas de mousse que eu já vi… vou tentar depois =)
Pam Gonçalves diz:
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UIHAUISHIUAHSIUAHSIUHAIUSAS
Ri muito da história do ovo cru. Caramba, tudo tem ovo basicamente, qual foi o problema justamente com o mousse? auhsuahsuahsuahsuas
beijo :*
nani lopes diz:
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lóóóógico que tem que levar ovo. HAHAHAHA
eu heeein…
então a pessoa não come bolo, haha. o//
que coisa doida. :)
passou no DETRAN! o//
ansiosa pro resultado da promo. ^^
beeijos. :*
MillaFernandes diz:
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aline, tem um selinho de uma promo do olha q maneiro p tu no meu blog….é p reccber uma caricatura…bjo bunita!!!!
Milla
Gesiane diz:
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Oras… gemada e meregue de bolo eh ovo cru e muita gente gosta… vou ver a receita sim…
Bjus
Aline Sena diz:
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Ah pessoas, eu acho que o foda é levar ovo cru e não ir ao forno ou qualquer coisa que transforme o ovo cru em outra coisa mais sólida.
Na verdade essa conversa aí era minha comigo mesma ;P
Foi foda aceitar o ovo cru na receita, mas um chocólatra de respeito tem que passar por cima de tudo né?
Eu que sou chata pra ovo, já nasci odiando gema mole (ew)!
dado diz:
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Parabens pelo blog ta ficando lindo .Conheça o recanto dos blogs leia o regulamento associe-se e participe de concursos e outras atividades com outrs blogueiros. se prescisar de ajuda coloco meu outro blog a sua disposição http://www.dado.pag.zip.net e tbm meu msn. Um abraço Dado